CRN1 - Conselho Regional de Nutricionista - 1ª Região - Nutricionista Fiscal

Mais Detalhes:

1. Curso baseado no edital normativo nº 1 do concurso público 1/2021 – CRN-1
2. Serão abordados os tópicos relevantes (não necessariamente todos) a critério do professor.
3. Carga horária prevista: de 350 a 450 videoaulas, aproximadamente.
4. As videoaulas ainda não disponíveis estarão acessíveis de modo gradativo e em conformidade com o cronograma de gravação dos respectivos professores. Todo curso estará completo com tempo hábil de estudos.
5. O curso não contemplará os seguintes tópicos: Noções de informática - SkyDrive, OneNote e Lync. Safari e Opera.1 Lei Federal no 6.583/1978. 2 Decreto Federal no 84.444/1980. 3 Lei Federal no 8.234/1991. 4 Resolução CFN no 378/2005. 5 Resolução CFN no 465/2010. 6 Resolução CFN no 466/2010. 7 Resolução CFN no 510/2012. 8 Resolução CFN no 576/2016. 11 Resolução CFN no 670/2020. Resolução CFN no 527/2013 – Política Nacional de Fiscalização. 1.2 Resolução CFN no 596/2017 – procedimentos de fiscalização nos processos de infração contra Pessoa Física. 1.3 Resolução CFN no 597/2017 - procedimentos de fiscalização nos processos de infração contra Pessoa Jurídica. 1.5 Resolução CFN no 656/2020 - prescrição dietética, pelo nutricionista, de suplementos alimentares. 1.6 Resolução CFN no 663/2020 – atribuições do nutricionista em UTI. 1.7 Resolução CFN no 689/2021 – regulamenta ao reconhecimento de especialidades em nutrição. 5 Portaria MS no 1428/ 1993 - Regulamento Técnico para Inspeção Sanitária de Alimentos / Diretrizes para o Estabelecimento de Boas Práticas de Produção e de Prestação de Serviços na Área de Alimentos / Regulamento Técnico para o Estabelecimento de Padrão de Identidade e Qualidade (PIQ's) para Serviços e Produtos na Área de Alimentos. 11 Resolução RDC No 503, de 27 de maio de 2021.  

AULAS EM PDF AUTOSSUFICIENTES:

1. Conteúdo produzido por mestres especializados na leitura como recurso didático completo;
2. Material prático que facilita a aprendizagem de maneira acelerada.
3. Exercícios comentados.
4. Não serão ministrados em PDF: Fundamentos de matemática, Outlook, SkyDrive, OneNote e Lync, Redes sociais, computação nas nuvens (cloud computing), Legislação aplicada ao CRN-1, Resolução CFN nº 527/2013 – Política Nacional de Fiscalização, 1.2 Resolução CFN nº 596/2017 – procedimentos de fiscalização nos processos de infração contra Pessoa Física. 1.3 Resolução CFN nº 597/2017 - procedimentos de fiscalização nos processos de infração contra Pessoa Jurídica. 1.4 Resolução CFN nº 599/2018 – Código de Ética e Conduta do Nutricionista. 1.5 Resolução CFN nº 656/2020 - prescrição dietética, pelo nutricionista, de suplementos alimentares. 1.6 Resolução CFN nº 663/2020 – atribuições do nutricionista em UTI, Resolução CFN nº 689/2021 – regulamenta ao reconhecimento de especialidades em nutrição, Lei nº 11.346/2006 - Lei Orgânica de Segurança Alimentar e Nutricional (LOSAN). 4 Portaria Interministerial nº 1.010/2006 - diretrizes para a promoção da alimentação saudável nas escolas de educação infantil, fundamental e nível médio das redes públicas e privadas, em âmbito nacional, Portaria MS nº 1428/ 1993 - Regulamento Técnico para Inspeção Sanitária de Alimentos / Diretrizes para o Estabelecimento de Boas Práticas de Produção e de Prestação de Serviços na Área de Alimentos / Regulamento Técnico para o Estabelecimento de Padrão de Identidade e Qualidade (PIQ's) para Serviços e Produtos na Área de Alimentos, Resolução ANVISA RDC nº 275/2002: Regulamento Técnico de Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs) aplicados aos Estabelecimentos Produtores/Industrializadores de Alimentos. 7 Resolução ANVISA RDC nº 216/2004 - Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação, Portaria Interministerial nº 66/2006 - altera os parâmetros nutricionais do Programa de Alimentação do Trabalhador – PAT, Guia Alimentar Para a População Brasileira, Ministério da Saúde, Resolução FNDE Nº 6, de 8 de maio de 2020. 11 Resolução RDC Nº 503, de 27 de maio de 2021.