1. Curso baseado no edital nº 02/2024/UNIR, DE 08 DE MAIO DE 2024.
2. Serão abordados os tópicos relevantes (não necessariamente todos) a critério do professor.
3. Carga horária prevista: 778 videoaulas, aproximadamente.
4. Material de apoio personalizado:
- audioaulas;
- degravações (produzidas e organizadas em conformidade com cada videoaula);
- slides para acompanhamento das videoaulas.
5. Não serão ministrados: Bibliografia. l. Resolução nº 282, de 19 de novembro de 2020. Regimento Geral da UNIR. Em Conhecimentos Específicos: Anorexia e Bulimia. Cuidado nutricional em AIDS. Epidemiologia nutricional. Nutrição e doenças reumáticas. Nutrição e saúde oral. Programa Saúde na Hora.
6. Serão ministradas somente as videoaulas relacionadas no informativo. Portanto, os demais conteúdos mesmo constando no edital, não serão ministrados.
AULAS EM PDF AUTOSSUFICIENTES:
1. Conteúdo produzido por mestres especializados na leitura como recurso didático completo.
2. Material prático que facilita a aprendizagem de maneira acelerada.
3. Exercícios comentados.
4. Não será ministrado Aula Essencial 80/20
5. Não será ministrado PDF Sintético
6. Não serão ministrados em PDF: Administração Pública: Lei nº 11.091, de 12 de janeiro de 2005 (Plano de Carreira dos Cargos Técnico-Administrativos em Educação, no âmbito das Instituições Federais de Ensino vinculadas ao Ministério da Educação); Resolução nº 282, de 19 de novembro de 2020 (Regimento Geral da UNIR). Legislação: d. Decreto Federal nº 9.991, de 28 de agosto de 2019. Institui a Política e as Diretrizes para o Desenvolvimento de Pessoal da Administração Pública Federal Direta, Autárquica e Fundacional, e regulamenta dispositivos da Lei nº 8.112, de 11 de dezembro de 1990. f. Lei Federal nº 11.091, de 12 de janeiro de 2005. Plano de Carreira dos Cargos TécnicoAdministrativos em Educação. i. Lei Federal nº 8.027, de 12 de abril de 1990. Dispõe sobre Normas de Conduta dos Servidores Públicos Civis da União, das Autarquias e das Fundações Públicas, e dá outras providências. l. Resolução nº 282, de 19 de novembro de 2020. Regimento Geral da UNIR. Conhecimentos Específicos: Anorexia e Bulimia. c. Cadernos, normas e manuais do Ministério da Saúde. Cuidado nutricional em doenças de má absorção, Anemia, Câncer e AIDS. Cuidado nutricional em doenças gastrointestinais. Nutrição e hipertensão. Nutrição e doenças reumáticas. Nutrição e saúde oral. Nutrição e saúde psíquica. Educação nutricional para coletividades. O exercício da profissão de nutricionista. i. Recomendações Nutricionais: Conceito, uso e aplicação das DRI’s. j. Regulamentação da profissão de nutricionista. Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional - SISVAN. l. Terapia de Nutrição Enteral: Indicação, técnica de administração, preparo, distribuição, seleção e classificação das fórmulas enterais. Doenças Renais, Doenças Hepáticas, HIV/AIDS e Neoplasias, Síndromes de Má Absorção, Alergias e Intolerâncias alimentares. Vias de acesso e complicações em nutrição enteral e parenteral. Programa Nacional de Segurança do Paciente; Programa Saúde na Hora. Resoluções RDC, da Anvisa: RDC nº 12/2001; RDC nº 275/2002; RDC nº 63/2000; RDC nº 216/2004; RDC nº 11/2014.
