UFRJ - Universidade Federal do Rio de Janeiro - Nutricionista-Clínica
Sobre o curso
Última atualização em 11/2024
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1. Curso baseado no Edital nº 490/2023.
2. Serão abordados os tópicos relevantes (não necessariamente todos) a critério do professor.
3. Carga horária prevista: 366 videoaulas, aproximadamente.
4. Material de apoio personalizado:
- audioaulas;
- degravações (produzido e organizado em conformidade com cada videoaula);
- slides para acompanhamento das videoaulas.
5. Não serão ministrados: Língua portuguesa: Análise de discursos no plano das relações entre Linguagem, Comunicação e Sociedade. Produção e recepção textuais nas práticas sociais.Usos da linguagem. Reconhecimento crítico das linguagens como elementos integradores dos sistemas e processos de comunicação. Em Conhecimentos Específicos: dietoterapia nas doenças reumáticas.
6. Serão ministradas somente as videoaulas relacionadas no informativo. Portanto, os demais conteúdos mesmo constando no edital, não serão ministrados.
1. Conteúdo produzido por mestres especializados na leitura como recurso didático completo.
2. Material prático que facilita a aprendizagem de maneira acelerada.
3. Exercícios comentados.
4. Não será ministrado Aula Essencial 80/20.
5. Não serão ministrados em PDF: Análise de discursos no plano das relações entre Linguagem, Comunicação e Sociedade. Produção e recepção textuais nas práticas sociais. Usos da linguagem. Reconhecimento crítico das linguagens como elementos integradores dos sistemas e processos de comunicação. Decreto Federal nº 7.724/2012. Decreto nº 9.758/2019. Estatuto e Regimento Interno da UFRJ. Sistemas de Saúde no Brasil e gestão pública. Formação profissional em saúde e desenvolvimento socioeconômico. Artigos Reforma sanitária brasileira (RSB): expressão ou reprodução da revolução passiva? Notas exploratórias sobre as razões do subfinanciamento estrutural do sus A crise do mercado de planos de saúde: devemos apostar nos planos populares ou no sus? Saúde e desenvolvimento no brasil: argumentos para promover a cidadania em tempos difíceis Proposta de planejamento para a saúde pública em pequenos municípios. Em conhecimentos específicos: 1. Avaliação da triagem nutricional,fisiopatologia e dietoterapia na desnutrição hospitalar no idoso, no adulto e em pediatria. 4. Fisiopatologia, dietoterapia em Doenças Cardiovasculares e Dislipidemias no idoso e no adulto. 5. Fisiopatologia, avaliação nutricional e dietoterapia 6. Fisiopatologia, avaliação nutricional e dietoterapia em Doenças do trato digestório superior e inferior no idoso, no adulto e em pediatria. 7. Fisiopatologia, avaliação nutricional e dietoterapia em Doenças Hepatobiliares e Pancreáticas no idoso e no adulto. 8. Fisiopatologia, avaliação nutricional e dietoterapia em Doenças Renais e das vias urinárias no idoso e no adulto. 9. Fisiopatologia, avaliação nutricional e dietoterapia em Síndrome da Imunodeficiência Adquirida (AIDS) no adulto e em pediatria. 10. Fisiopatologia, avaliação nutricional e dietoterapia em Neoplasias no idoso, no adulto e em pediatria. 11. Fisiopatologia, avaliação nutricionale dietoterapia em Paciente Crítico no idoso, no adulto e em pediatria. 12. Fisiopatologia, avaliação nutricional e dietoterapia em doenças carenciais de vitaminas e minerais no idoso, no adulto e em pediatria. 13. Fisiopatologia, avaliação nutricional e dietoterapia em pneumopatias no idoso, no adulto e em pediatria. 14. Fisiopatologia, avaliação nutricional e dietoterapia nas doenças reumáticas, alergias e intolerância a alimentares no idoso, no adulto e em pediatria. 15. Fisiopatologia e abordagem nutricional na síndrome pós COVID-19 no idoso e no adulto.